Toivon sinulle

Toivon sinulle naurua.

Tikahduttavaa naurua;

hakkaavaa naurua;

naurua, joka saa vaipumaan lattialle kyyneet silmissä.

Hihitystä päät vastakkain.

Ystävällistä naurua;

naurua, joka leviää ja saa muut mukaan.

Eikä ole väliä kuka tuijottaa.

- Pam Brown -

Kuvassa iloinen ylioppilas vuodelta 2010 

Blogissa seuraa nyt muutaman viikon tauko,
kun minä keskityn ensin juhlien järjestämiseen ja
sitten niistä toipumiseen Italian auringon alla.
Toivottavasti taas kesällä tavataan!
Ciao!

Lakkiaistarjoilua

Lupasin itselleni (ja Anialle), että en kiduta teitä lakkiaistarjottavakokeiluillani.
Mutta nyt syön sanani. Ajattelin nimittäin kertoa, mitä olen viime viikkoina oppinut.


Aleksanterin leivokset

Olin juuri saanut ensimmäisen pellillisen valmiiksi, kun Esikoinen tuli kotiin ja totesi: "No jo oot sotkun saanut aikaiseksi". Sotkun?!

Yleensä aleksanterin leivosten ohjeissa neuvotaan paistamaan molemmat puolet erikseen ja laittamaan hillo toisen levyn päälle, kun molemmat levyt on paistettu. Sitten toivotaan, että onnistuu kippaamaan toisen levyn hillolevyn päälle murentamatta. Minulta se ei onnistunut.

Helpompi tapa on levittää paistonkestävää marmeladia paistamattoman levyn päälle, kumota toinen levy päälle raakana ja paistaa koko juttu kerralla. Näin säästyy sotkulta.

Ylioppilaat
Hellepäivänä EI kannata tehdä pikkuleipiä. Ne kannattaa tehdä pakkasella tai yöllä. Ja takina saa levätä jääkaapissa pitempään kuin ohjeessa mainitut 15 minuuttia. Muutama tunti ei ole pahitteeksi. Koristeeksi tuleva lyyra kannattaa valita purkista, jossa lukee: pehmeitä. Muuten rikkoo hampaansa. Näissä pikkuleivissä on täytteenä sitruunaliköörillä maustettu appelsiinin makuinen Viola, se oli hyvää.

Britatorttu

Pohjatakinaa kannattaa esipaistaa 10 minuuttia sillä aikaa, kun tekee marengin. Näin se ei jää raa'aksi. Kun kakku on paistettu ja jäähtynyt, se laitetaan pelteineen päivineen pakastimeen. Vasta kun se on jäässä, pelti poistetaan, kakku leikataan kahtia ja pakastetaan. Siellä se saa odottaa melkein tarjoiluhetkeen asti, jolloin lisätään kerma ja marjat.

Hapankorppurullat
Täytteenä homejuusto+tuorejuusto, kostutettiin ensin kuumassa lihaliemessä. Helpompaa kuin liottaa niitä kylmässä maidossa.
Nämä ovat ainoita tähän mennessä, jotka onnistuivat ensimmäisellä kerralla.

Vielä on yhtä ja toista kokkailtavaa, ennenkuin juhlat voivat alkaa.
Kuohuviini on sentään jo valmiina. Se on jääkylmäksi jäähdytetty Gancia Asti. Tarpeeksi makeaa, jotta sitä kestää lasillisen juoda irvistelemättä. En nimittäin halua, että vieraat joutuvat irvistelemään, ainakaan ensi töikseen.

Varmuuden vuoksi

Entä jos päättäjäispäivänä sataa ja on kylmä?
Voisko se edes olla mitenkään mahdollista?
Kun yritän miettiä vuosia taaksepäin, en pysty muistamaan ainoatakaan kevätjuhlapäivää, jolloin olisi satanut.

Varmuuden vuoksi kokeilin kuitenkin muutamaa jakkua mekon kanssa.

jakku Marc Aurel myös täällä 

Ilmatieteen laitoksen sivuilta löytyy monenmoista mielenkiintoista historiatilastoa juhlapyhien säistä, mutta päättäjäispäivästä ei tietoja ole. Mm. seuraavista poikkeusilmiöistä löytyy havaintoja:

Ikimuistoisen takatalvinen äitienpäivä oli 1995. Lunta ja räntää satoi 14.5. pitkin päivää maan etelä- ja länsiosassa. Lunta tuli niin paljon, että maa valkeni kokonaan. Vielä seuraavana aamuna lunta oli Länsi-Suomessa monin paikoin yli 10 cm! Lämpötila kohosi hädin tuskin +5 asteen tienoille.
Vappuna lunta oli Helsingissä maassa eniten vuonna 1941, peräti 27 cm. Viimeisimmät lumiset vaput pääkaupungissa olivat vuonna 1956, aattoaamuna maassa 3 cm, ja 1957 satoi lunta taivaan täydeltä jo aattona ja vappupäivänä. 

Juhannuksen tienoilla sadekuurojen tilastollinen todennäköisyys on yhtä suuri kuin heinäkuussa, joten juhannuksena esiintyy melko usein voimakkaita kuurosateita. Tilastojen mukaan kuitenkin keskimäärin joka toinen tai joka kolmas juhannus on poutainen ja myös aurinkoinen.

Joko juhannusaattoon tai -pyhään sattuu tilastojen mukaan hellesäätä keskimäärin kerran neljässä, rannikoilla keskimäärin kerran viidessä ja Lapissa keskimäärin kerran 10 vuodessa. Lämpimin juhannus oli vuonna 1935, jolloin Ähtärissä saavutettiin kesäkuun Suomen lämpöennätys 33,8 astetta.

Erikoinen oli vuoden 2001 juhannus, joka oli Turussa ja Kuopiossa pilvisin, mutta Sodankylässä puolestaan kaikkein aurinkoisin.

Ruusuja

Marsipaaniruusujen ja täytekakkukoristeiden tekemiseen löytyy netistä vaikka kuinka hienoja tapoja ja välineitä. Tässä erittäin yksinkertainen ja helppo tapa:

1. Pyöräyttele kaupan valmiista marsipaanista pieniä palloja.
2. Litistä pallot muovilastalla ja paina reunat ohueksi.
3. Rullaa ensiksi yksi litistetty pallo ruusun keskiosaksi, kierrä sitten lehtiä sen ympärille yksi kerrallaan, muotoile lehdet. Ruusun "varresta" tulee helposti pitkä ja paksu, sen voi napsasta poikki.
4. Talousfoliosta voi kääräistä renkaita, laittaa ruusut niiden päälle ja antaa kuivua.



Kaikken helpoin kangasruusu syntyy valmiista silkkinauhasta käsin ompelemalla.

Yhteen tällaiseen ruusuun tarvitaan 2 cm leveää nauhaa noin 35 cm ja aikaa noin 10 minuuttia.

1. Rullaa ensin reunan pää ja kiinnitä alareunasta = ruusun keskiosa.
2. Pujota neulalla lankaa nauhan reunaa pitkin noin 3 cm matkalta, kiristä niin että nauha menee ryppyyn ja kiinnitä muutamalla pistolla alkuympyrän reunaan
3. Jatka samoin nauhan loppuun asti.



Leveästä silkkinauhasta saa näyttäviä ruusuja. Tapa on nopea ja yksinkertainen kun sen oppii, mutta vaatii harjoittelua ja kokeiluja.

Yhteen ruusuun tarvitaan 5 cm leveää silkkinauhaa noin 60 cm ja aikaa noin 10 minuuttia.

1. Taita aloitusta varten vasen kulma alas kolmioksi ja vasen alakulma vielä kaksi kertaa sisäänpäin. Saat ruusun sisäosan. Kiinnitä käsin ompelemalla.
2.Taita nauha taakse ja alas (syntyy kolmio).
3. Kierrä vasemmassa kädessäsi olevaa ruusun sisäosaa tämän kolmion ympärille. Muodostuu ensimmäinen lehti. Kiinnitä alaosasta käsin ompelemalla.
4. Jatka taittamalla nauha taakse ja alas, kuten kohdassa 3, kierrä. Kiinnitä. Jatka niin kauan kuin nauhaa riittää: taita, kierrä, kiinnitä.



Huolitellut kangasruusut syntyvät näin:

Yhdessä ruusussani on kussakin kaksi kaitaletta ommeltu käsin peräkkäin, yhteensä siis kuusi kaitaletta kolmea ruusua varten. Yhden ruusun tekeminen kesti noin 15 minuuttia, koko koristeen tekoon meni noin 1½ tuntia, 20 cm kangasta ja noin 2 euroa.


1.leikkaa täysvinosta kankaasta kaitaleita (esim. noin 25 cm pitkiä ja 6 cm leveitä) ja taita kaitaleet kaksinkerroin nurja puoli sisäänpäin
2. ompele rypytyslanka aivan kaitaleen reunaan pyöristäen päät, siisti reuna saksilla
3. kiristä rypytyslanka
4. ompele sisäreuna käsin yhteen alkaen ruusun keskikohdasta eli kaitaleen päästä pyörittäen kaitale keskikohdan ympärille. Jatka lisäämällä toinen kaitale ensimmäisen jatkoksi.

Tässä linkkejä ja ohjeita erilaisten kangasruusujen tekoon:

http://whathappensnext.typepad.com/what_happens_next/2011/03/fabric-rose-tutorial.html

http://bromeliadliving.blogspot.com/2010/08/diy-wednesday-make-fabric-roses.html

http://www.ehow.com/how_5219320_make-fabric-rose-out-ribbon.html

http://www.wikihow.com/Make-Silk,-Satin-or-Ribbon-Roses

http://www.save-on-crafts.com/howtomakribr.html

Musta bleiseri ja ysmy-vinkki

Yhdestä en luovu, kesälläkään. Se on musta bleiseri.
Kuvissa kokeilujani siitä, miten mustan bleiserin voisin pukea:
syntymäpäiville (kynähame ja pinkkiä),
kauppakierrokselle (farkut ja ripaus kultaa) tai
työpäivään (valkoinen smokkipaita ja ruskeaa).

Seuraavalla viikolla voisin pukea samat vaatteet (vaikka toisia syntymäpäiviä tuskin tulee), vaihtaa vain valkoisen bleiserin mustan bleiserin tilalle.

Sitten vielä muistutus pääkaupunkiseutulaisille ensi viikonlopun Fashion Housen ystävämyynneistä.

bleiseri Mexx / sifonkipaita InWear / hame Ril's / smokkipaita Esprit / vyö Robako

farkkupaita Armani Jeans / farkut KappAhl / laukku Rabeanco / kengät Moda di Fausto

11 kysymystä

Haasteesta kiitos FabFortySomething -blogiin!
Tarkoituksena on ensin itse vastata haastajan 11 kysymykseen, sen jälkeen keksiä uudet kysymykset ja jakaa ne eteenpäin valitsemilleen blogeille.
Tässä vastaukseni Marjukan kysymyksiin.

1. Mieluisin lapsuudenmuistosi? 

En tiedä, miettimälläkään ei tule yhtään onnellista muistoa mieleen. En silti ollut mitenkään onneton. Todella onnellisia muistoja minulla on vasta aikuisiältäni.

2. Millainen on täydellinen lomapäivä? Kaikki lapset ovat kerrankin mukana, mennään yhdessä syömään, istutaan monta tuntia ja jutellaan.

3. Jos saisit tavata kenen tahansa historiallisen ihmisen, kenet tapaisit? Italialaisista  historian henkilöistä Maria Montessorin, elossa olevista ehdottomasti Silvio Berlusconin, näyttelijöistä Vittoria Puccinin (kysyisin miksi meni bänks Alessandro Preziosin kanssa) ja muoti-ihmisistä Giorgio Armanin.

4. Jos sinun pitäisi elää jossain toisessa maassa, missä eläisit? Italiassa. Toivottavasti vielä elänkin.

5. Mieluisin tv-ohjelmasi? En tiedä, koska en katso telkkaria. Oikeesti. Ikinä. Mitään. En edes linnanjuhlia, koska meidän telkkarista ei kuulemma tule niitä.

6. Paras jäätelömaku? Lidl:n hasselpähkinä.

7. Millä tavalla hemmottelet läheisiäsi? Harvemmin tulee hemmoteltua, mutta yritän tehdä heille paljon pieniä arkisia palveluksia.

8. Millä tavalla sinut voi yllättää? Vaikka odottamalla hiljaa vaatehuoneessa ja sitten kun menen sinne hypätä esiin ja huutaa BÖÖÖ! (Minä en pidä yllätyksistä).

9. Missä olet kymmenen vuoden päästä ja mitä teet? Italiassa, pienessä merenrantakaupungissa, syön vesimelonia vuokratun rivitalokaksion terassilla, luen Graziaa ja katselen kuinka aurinko laskee Tyrrhenanmereen.

10. Ihailemasi laulaja/näyttelijä/kirjailija näkee sinut ja huudahtaa: Olet lempibloggarini! Mikä on reaktiosi ja kuka näin voisi huutaa? Olisin aivan puulla päähän lyöty ja pelästyisin puolikuoliaaksi, jos kuka tahansa tunnistaisi minut blogin perusteella. En varmasti saisi suustani yhtään selväjärkistä sanaa. Blogiharrastukseni on Erittäin Salainen, ja olen ollut siitä hiirenhiljaa. Edes sisareni ei tiedä tästä, muista sukulaisista ja kavereista puhumattakaan.

11. Jos voisit opetella uuden urheilulajin, mikä se olisi ja miksi? Pilateksen, joogan tai venyttelyn voisin aloittaa, ja syksyllä aloitankin.

Lähetän haasteen eteenpäin Lennulle, Pauskalle, Tuijalle (mikäli olet jo palannut Lontoosta), Muijalle, Amandalle, Jassulle, Johannalle, Ammarille ja Alma/Anettelle.

JOS?

1. Jos saisit yhden designerlaukun (kengät/vaatteen/korun), mikä se olisi ja kenen?

2. Jos saisit ihan minkä tahansa yhden asian kotiisi, mitä haluaisit saada?

3. Jos saisit minkä tahansa alan ammattilaisen kuukaudeksi käyttöösi, mitä pyytäisit häntä tekemään?

4. Jos olisit elokuvaohjaaja, minkä elokuvan olisit halunnut ohjata?

5. Jos saisit ihan minkä tahansa taidon, mitä haluaisit osata?

6. Jos voisit korjata itsessäsi yhden asian, ihan minkä tahansa, mitä korjaisit?

7. Jos saisit matkustaa ihan minne tahansa, missä kävisit?

8. Jos saisit asua ihan missä tahansa, missä asuisit?

9. Jos saisit sanoa ihan mitä tahansa kenelle tahansa, mitä sanoisit ja kenelle?

10. Jos voisit elää elämäsi uudelleen, haluaisitko tehdä sen?

11.Viimeinen kysymys on sama, jonka Marjukkakin teki. Se on hyvin tärkeä kysymys: Missä olet kymmenen vuoden päästä ja mitä teet?

Tämä se on

Isot kiitokset kaikille ilahduttavista kommenteistanne siivouspäiväpostaukseen sekä tutu-postaukseen!

Lopulta olen kuitenkin päätynyt siihen, että laitan yo-juhlaan tämän pikkumustan ja kultakengät alkuperäisen aikomukseni mukaan. Synkästä väristään huolimatta mekko on minusta klassinen, arvokas ja juhlava, lisäksi se on mukava päällä ja laadullisesti aivan eri luokkaa kuin H&M:n hame.

 

Asusteeksi ajattelin suurta valkoista tai punaista silkkistä (tai oikeaa) kukkaa, jonka virkaa kuvassa tekee silkkinauhasta kokeilumielessä kyhätty sykkyrä. Erityisesti mieleinen olisi suuri valkoinen kalla, mutta yhdistetäänkö se liiaksi hautajaisiin? Minulla ei myöskään ole kokemusta siitä, kuinka kauniina elävä kukka säilyy iltaan asti.

Iberon kevätmallistossa olisi kaunis kalla, valitettavasti hopeanvärinen.

kuva: olivialehti.fi

Tässä kangaskukkakokeiluja - niistä oma postaus lähipäivinä.